2025 年 7 月 30 日，江蘇省米其林指南授牌儀式在南京香格里拉大酒店成功

這注定是一場(chǎng)充滿(mǎn)幸福的創(chuàng)業(yè)故事，沒(méi)有苦情經(jīng)歷，有的是對(duì)烘焙事業(yè)的執(zhí)著。

在餐飲行業(yè)競(jìng)相擴(kuò)張、追求門(mén)店數(shù)量的浪潮中，龍人居始終秉持“品質(zhì)優(yōu)先于規(guī)?！钡陌l(fā)展

咖啡茶飲、烘焙與冰淇淋、水產(chǎn)肉類(lèi)凍品、預(yù)制食材與調(diào)味品、品牌特許、中央廚房、餐飲

在自助烤肉這條競(jìng)爭(zhēng)白熱化的賽道上，新品牌層出不窮，卻鮮有真正跑出來(lái)的。

面對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境的挑戰(zhàn)，行業(yè)內(nèi)的每一個(gè)企業(yè)家都需保持樂(lè)觀態(tài)度和高昂斗志，以應(yīng)對(duì)消

現(xiàn)正值暑假出行高峰期，全國(guó)各地的高鐵站，刮起了一股粉色的“果凍風(fēng)暴”！

當(dāng)脆鯇魚(yú)片在明廚亮灶下被精準(zhǔn)切片，當(dāng)清遠(yuǎn)雞四寶搭配特調(diào)蘸料驚艷亮相，海底撈又一次

海底撈精細(xì)化布局再落一子，這次是針對(duì)精致用餐人群。

“餐飲管理的未來(lái)，是用數(shù)字編織網(wǎng)，讓智能驅(qū)動(dòng)成長(zhǎng)。”

當(dāng)前，內(nèi)需消費(fèi)作為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主引擎，被賦予了前所未有的戰(zhàn)略地位。

非凡美食盛宴聯(lián)手法國(guó)干邑品牌馬爹利 展現(xiàn)淮揚(yáng)菜與粵菜精髓

10億現(xiàn)金懸賞、1000道招牌菜、100萬(wàn)家門(mén)店藍(lán)圖——京東外賣(mài)以雷霆之勢(shì)砸向餐

作為連接餐飲商家與消費(fèi)者的重要紐帶，外賣(mài)騎手群體支撐著萬(wàn)億級(jí)餐飲市場(chǎng)的運(yùn)轉(zhuǎn)。

7月18日，市場(chǎng)監(jiān)管總局緊急約談餓了么、美團(tuán)、京東三大外賣(mài)平臺(tái)，直指行業(yè)“補(bǔ)貼大

海底撈又雙叕開(kāi)新副牌了。

當(dāng)火鍋巨頭用“時(shí)段經(jīng)濟(jì)”填補(bǔ)下午空檔，從業(yè)者看到的卻是場(chǎng)景錯(cuò)位與增長(zhǎng)焦慮。

當(dāng)海底撈開(kāi)始賣(mài)18元小火鍋、35款小份葷菜，當(dāng)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示火鍋午市訂單暴漲162

7月7日，老鄉(xiāng)雞向港交所更新招股書(shū)，披露2024年?duì)I收62.88億元、凈利潤(rùn)4.

渠道網(wǎng)絡(luò)下沉與預(yù)制菜風(fēng)口，正成為這家速凍巨頭撬動(dòng)資本市場(chǎng)的雙重杠桿。

高價(jià)策略與產(chǎn)品僵化，讓這家日本壽司巨頭在激烈競(jìng)爭(zhēng)中折戟沉沙。

有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)？從遍地開(kāi)花的演唱會(huì)、音樂(lè)節(jié)到爆火的Labubu盲盒、谷子專(zhuān)門(mén)店，這些

今年以來(lái)，喜茶持續(xù)回歸靈感空間體驗(yàn)創(chuàng)造，已批量重裝多城門(mén)店。

餐飲行業(yè)的空氣里，彌漫著2025年特有的焦灼。